www.tonthongchai.go.th

สภาวัฒนธรรมตำบลต้นธงชัย ร่วมกับ เทศบาลตำบลต้นธงชัย จัดกิจกรรม “การประกวดอาหารท้องถิ่นล้านนา” ขึ้น ภายใต้โครงการสืบสานภูมิปัญญาท้องถิ่น ประจำปี 2568 เพื่อเป็นการอนุรักษ์และเผยแพร่เอกลักษณ์วัฒนธรรมด้านอาหารพื้นบ้านของชุมชน รวมทั้งเป็นการสร้างความสามัคคีและความภาคภูมิใจให้แก่คนในท้องถิ่น โดยปีนี้ได้กำหนดเมนูการแข่งขันคือ “แกงแคไก่” อาหารพื้นบ้านล้านนาที่มีความโดดเด่นทั้งในด้านรสชาติและคุณค่าทางวัฒนธรรม

ในการแข่งขันครั้งนี้ ได้รับความร่วมมือจากประชาชนทั้ง 15 หมู่บ้านในเขตพื้นที่ตำบลต้นธงชัย ที่ส่งตัวแทนเข้าร่วมประกวด นำเสนอฝีมือการปรุงอาหารและการถ่ายทอดภูมิปัญญาที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน บรรยากาศเต็มไปด้วยความสนุกสนาน ความอบอุ่น และความสามัคคีของคนในชุมชน